英文名称 ：Mustard acid Content HPLC Assay Kit
产品包装 ：盒装
产品规格 ：50T/48S
储存条件 ：2-8℃
检测方法 ：高效液相色谱法
有 效 期 ： 6个月
注 意 ：正式测定之前选择 2-3 个预期差异大的样本做预测定。
产品简介 ：
芥子酸别称4-羟基-3,5-二甲氧基肉桂酸，淡黄色粉末，有刺激性，通常对水是不危害的，与酸类、食用化学品分开存放。芥子酸在植物界中广泛存在，各种水果、蔬菜、谷物、油料作物、一些香料、药用植物等都含有芥子酸。芥子酸及其衍生物是一种强效的抗氧化剂，具有广泛的生物活性。芥子酸在360nm下有吸收峰，可以利用高效液相色谱法测定其含量。
试验中所需的仪器和试剂：
高效液相色谱仪(C18柱(4.6×250 mm)，紫外检测器(VWD)、台式离心机、可调式移液 枪、研钵/匀浆器、棕色EP管、针头式过滤器(50个，有机系，0.45 µm)，注射器，抽滤器，滤膜(有机系、水系)，棕色进样瓶(50个，1.5 mL)、乙腈(色谱纯，500 mL)、超纯水、磷酸(分析纯)、甲醇(分析纯)、5 mL白色塑料试剂瓶、2mLEP管。
产品内容：
提取液一：液体80mL ×1瓶，4℃保存。
提取液二：液体90 mL ×1瓶，4℃保存。
标准品：粉剂×1支，4℃避光保存。临用前加入2 mL甲醇配制成1mg/mL芥子酸标准溶液，4℃密封保存，避免阳光直射。
