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品牌:纪宁生物
货号:JN571L
规格: 96样
联系方式:021-66980655
产品简介:
本试剂盒利用α-胰淀粉酶和淀粉葡糖苷酶使非抗性淀粉水解成D-葡萄糖,剩余的沉淀即为样品中的抗性淀粉,利用强碱溶液溶解抗性淀粉,再利用淀粉葡糖苷酶将其进一步水解成葡萄糖。通过检测葡萄糖含量得到非抗性淀粉和抗性淀粉的含量。
所需的仪器和用品: