丙酮酸脱羧酶(PDC)测试盒(微量法/96S)

产品详情

中文名称：丙酮酸脱羧酶(PDC)测试盒
测定方法：微量法
测定规格：100T/96S
保存条件：低温避光保存
有 效 期：６个月
注   意 ：正式测定之前选择2-3个预期差异大的样本做预测定。

测定意义：
PDC主要存在于酵母中，是乙醇发酵的关键酶之一，催化丙酮酸脱羧生成乙醛。

测定原理：
PDC催化丙酮酸脱羧生成乙醛，添加乙醇脱氢酶（ADH）来进一步催化 NADH还原乙醛生成乙醇和NAD+；NADH在340 nm有吸收峰，而NAD+没有；通过测定340 nm光吸收下降速率，来计算PDC活性。

自备仪器和用品：
研钵、冰、台式离心机、紫外分光光度计/酶标仪、微量石英比色皿/96孔板、可调式移液枪和蒸馏水。