中文名称 ：木寡糖
其他中文名称 ：低聚木糖
英文名称 ： xylo-oligosaccharides
产品规格 ： BR，98%
分子式 ：（C5H10O5）2-7
分子量 ：300.28～1050.98
级 别 ：BR
含 量 ：≥98.0%
P H ：3.5～6.5
灰 分 ：≤0.3%
性 状 ：无色至浅棕色液体或白色粉末。由2-7个木糖以β-1，4-糖苷键相结合的二糖至七糖的混合物。其中木二糖约占40%。糖浆为浅黄色粘稠状液体。相对甜度约为40%，甜感与蔗糖相同。耐热、耐酸（Ph2.5-8.0,120℃,1h）,无破坏，在Ph2.5-8.0和37℃下贮藏90天无任何变化
用 途 ：生化研究。甜味剂
保 存 ：RT
