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碘酸钾,化学式KIO3,常被添加在食盐(氯化钠、NaCl)中,即为含碘食盐,用于补充碘成分,预防碘缺乏病。碘酸钾溶于水、稀硫酸,不溶于乙醇。溶于水呈无色。
碘酸钾可用过氧化氢和硝酸的混合溶液氧化碘得到碘酸,再和碳酸钾反应得到。
碘酸钾和亚硫酸钠在酸性溶液中可以发生氧化还原反应。
它可以形成复盐,如K2Be(IO3)4·2H2O、K2Ni(IO3)4·2H2O、K2Zn(IO3)4·2H2O等。
工业上碘酸钾的制备方法有氯酸钾氧化法、浓硝酸氧化法、过氧化氢氧化法及电解法。氯酸钾氧化法和浓硝酸氧化法产生大量有害气体氯气和二氧化氮,并且因为加热反应造成碘的挥发,碘的转化率较低。过氧化氢氧化法实际消耗的过氧化氢是理论量的2倍,成本较高。电解法需添加重铬酸以降低电流效率和减少副反应,产品杂质较多并有铬的污染,电解法对离子膜的要求较高,设备复杂,生产成本较高。
碘酸钾的制备方法,利用氯气的氧化性能,在弱碱性介质中,将碘化钾氧化生成碘酸钾,反应体系pH值控制在7-10之间,温度60-100℃,反应完成后用浓盐酸协助分离出产品。本发明的方法操作简便安全,设备要求低,产品纯度较高,并且三废极微,适合于大规模的工业化的清洁生产,碘的利用率高,并提供了副产品氯化钾,因此可获得较高的商业收益。