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L-半胱氨酸盐酸一水物为外观为白色结晶体或结晶粉末，有酸味，可溶于水、乙醇；L-盐酸半胱氨酸一水物主要用于医药领域：制成的药物在临床上能治疗白血球减少症和施用抗癌药物和放射性药物所引起的白血球减少症，是重金属中毒解毒剂，还用于治疗中毒性肝炎、血小板减少、皮肤溃疡，并能预防肝坏死症，有治疗气管炎和化痰作用；在食品方面作为面包速成促进剂，能改变面包和食品的风味；在化妆品方面可用于化妆品的烫发精、防晒霜、生发香水和头发调理剂等。
L-盐酸半胱氨酸一水物主要用途是：
1.因其可溶于水，制成针剂或片剂后可迅速被人体所吸收，因而可直接制药，在临床上能治疗白血球减少症，及由于施用抗癌药物和放射性药物所引起的白血球减少症，以及重金属中毒解毒剂，此外还用于治疗中毒性肝炎、血小板减少、皮肤溃疡，并能预防肝坏死症，有治疗气管炎和化痰作用，对丙稀晴和芳香族中毒有解毒作用，有预防放射线损伤的作用；
2.是生产羧甲基半胱氨酸和乙酰基半胱氨酸的主要原料；
3.有促进发酵、防止氧化的作用，在食品的方面作为面包速成促进剂，能改变面包和食品的风味；
4.在化妆品方面可用于化妆品的烫发精、防晒霜、生发香水和头发调理剂等；
5.可作为营养增补剂、抗氧化剂、护色剂使用，用于天然果汁，防止维生素C氧化及色变。
方法1：一种生产L-盐酸半胱氨酸一水物的方法，该装置以陶瓷反应釜、过滤机、电解槽、浓缩釜、真空干燥机、粉碎机、包装机为设备，以L-胱氨酸、盐酸、活性炭、水为原料，通过加酸反应后脱色、过滤、电解、浓缩、过滤、烘干、粉碎、包装等工序来制得L-盐酸半胱氨酸一水物。技术方案是：
（1）将L-胱氨酸送入陶瓷反应釜，加入L-胱氨酸五倍重量的水，开动搅拌器，转速为20转／分，将L-胱氨酸和水稀释为粘稠液体，向陶瓷反应釜中缓慢的加入盐酸，调陶瓷反应釜中的pH值为1-1.2时停止加盐酸，搅拌反应2-2.2小时，此时向陶瓷反应釜中加入催化剂活性炭，数量为L-胱氨酸重量的2-2.2%，同时将温度升至60℃时保温搅拌反应0.5-0.6小时进行脱色反应。
（2）降温至常温，将陶瓷反应釜中的物料送入过滤机过滤，过滤后得到的固体杂质排出回收，液体部分通过送入电解槽电解10-10.5小时，电解完毕后的物料送入浓缩釜浓缩为原来液体体积的二分之一，将浓缩后的物料送入过滤机滤除液体并排出回收，固体部分通过送入真空干燥机烘干，烘干温度为70-75℃，烘干时间为3-3.5小时，烘干结束后得到L-盐酸半胱氨酸一水物固体。
（3）将得到的L-盐酸半胱氨酸一水物固体送入粉碎机粉碎为均匀的粉末，然后送入包装机，将产品粉剂包装完毕后得到成品。
方法2：一种左旋盐酸半胱氨酸一水物的生产方法，其特征是由以下步骤构成：
（1）将左旋胱氨酸送入陶瓷反应釜，加水适量，开动搅拌器，转速为25转／分，将左旋胱氨酸和水稀释为粘稠液体，此时将9‑11当量的盐酸经过精密过滤器过滤后缓慢的加入陶瓷反应釜，测定pH值为0.8‑1.2之间，加入催化剂活性炭，数量为左旋胱氨酸重量的2%，此时送入蒸汽开始加热，当温度升至58℃‑62℃时保温搅拌反应0.5小时。
（2）反应结束后将陶瓷反应釜中的物料送入脱色反应釜进行脱色，脱色后送入过滤机过滤，过滤后的滤液送入电解槽电解9‑11小时，电解完毕后的物料使用过滤机过滤后得到左旋盐酸半胱氨酸溶液。
（3）将左旋盐酸半胱氨酸溶液送入陶瓷反应釜减压加热浓缩，浓缩结晶后的物料送入离心机进行固液分离，得到左旋盐酸半胱氨酸一水物固体。
（4）将得到的左旋盐酸半胱氨酸一水物固体送入真空干燥机进行干燥，干燥温度为75℃‑85℃，干燥时间为4‑6小时，得到左旋盐酸半胱氨酸一水物结晶体，将得到的左旋盐酸半胱氨酸一水物结晶体过筛，然后包装即得到左旋盐酸半胱氨酸一水物成品。
[1] CN201510797934.7一种生产L-盐酸半胱氨酸一水物的机械装置
[2] CN201210084277.8一种左旋盐酸半胱氨酸一水物的生产方法
[3] CN201510797838.2一种生产L-盐酸半胱氨酸一水物的方法