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乙醇为有机化合物，分子式C2H6O，结构简式C2H5OH，俗称酒精，是最常见的一元醇。
乙醇在常温、常压下是一种易燃、易挥发的无色透明液体，低毒性，纯液体不可直接饮用。具有特殊香味，并伴有刺激的辛辣滋味，微甘，能与水以任意比互溶。
95%的乙醇主要用于紫外线灯的擦拭或者燃烧使用，如拔火罐的可以用95%的乙醇燃烧，也可以用于一些器械的消毒擦拭。
75%的乙醇用于杀菌， 75%的乙醇在常温（25℃）下，一分钟内可以杀死大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、白色念珠菌、白色念球菌、铜绿假单胞菌等。但是研究表明，乙醇不能杀死细菌芽孢，也不能杀死肝炎病毒（如：乙肝病毒）。故乙醇只能用于一般消毒。
70%～75%的乙醇用于消毒。这是因为过高浓度的乙醇使蛋白质凝固，使细菌表面的蛋白质一下子就凝固起来，形成了一层硬膜。这层硬膜阻止乙醇分子进一步渗入细菌内部，反而保护了细菌，使它免遭死亡。若乙醇浓度过低，虽可进入细菌，但不能将其体内的蛋白质凝固，同样也不能将细菌彻底杀死。其中75%的乙醇消毒效果最好。
现在药店内75%的乙醇一般是暂时的断货，不少顾客购买 95%的乙醇，顾客使用时，药店人告诉顾客进行稀释后再进行消毒。操作时按95%乙醇1份和蒸馏水0.26份稀释即可,例如取100毫升95%乙醇，需要加26.67毫升的蒸馏水，放在容器内搅匀就配成了。
具体的操作方法为：在标准温度下（一般是20摄氏度）将酒精计垂直放入蒸馏水与95%乙醇的混合液中，待稳定以后，酒精计刻度上面和液面平齐的读数就是酒精含量。可以根据这个读数加入适量的95%乙醇或蒸馏水。
如果没有蒸馏水，暂时可以用纯净水代替。这种配置方法，笔者在药品生产企业工作时，对中成药粉碎机进行消毒时使用过，效果较理想。
乙醇有效含量为75%±5%，可杀灭肠道致病杆菌、化脓性球菌、白色念珠菌。适用于人体手及各种皮肤消毒和一般物体表面消毒。
消毒如何操作：物体表面和皮肤消毒可用原液擦拭或涂抹，或用已经灭菌过的医用脱脂棉球沾取乙醇擦拭或涂抹。
1、乙醇为外用消毒剂，不得口服。乙醇（酒精）过敏者慎用。
2、本品易燃，远离火源。
3、顾客购买后，应该告知密封保存。
4、工业酒精不能用来对人体及皮肤进行消毒。
5、白酒并不能作为消毒剂使用，更不可用来泡澡。