508-02-1/齐墩果酸的生物活性

齐墩果酸（OA）以游离形式广泛存在于草本植物中，诸如山楂、人参、三七等。由于近年来畜牧业的发展，以抗生素作为饲料添加剂的安全性引起争议，因此齐墩果酸作为其替代品引起了人们的兴趣，并进行了深入的研究。

齐墩果酸的生物活性

1、护肝解毒

OA存在活泼官能团双键、羟基、羧基易与体内毒性物质结合，达到解毒目的。

2、降糖降脂

通过动物实验，发现0A能降低正常小鼠血糖，对抗肾上腺素或葡萄糖引起的小鼠血糖升高。在OA降低血糖的同时，肝糖原和血清胰岛素均有明显升高。

3、免疫抑制作用

OA对前列腺素的合成有明显的促进作用，能促进环腺苷酸水平上升，对环鸟甘酸和组胺释放有明显抑制作用，证明OA具有免疫抑制作用。

4、抗过氧化作用

OA能清除自由基，抑制脂质过氧化物丙二醛生成，提高机体脂质稳定性，对机体有保护作用。

OA来自于天然植物提取，除具有保肝、解毒、降血糖、降血脂的生物活性外，还具有抗病毒、免疫调节、抗过氧化等作用，且无明显毒副作用，还可作为添加剂替代抗生素应用于饲料工业中。