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大脑是人体的“司令部”，支配和调节整个机体的生命活动，大脑对人体的意义远比其他器官重要得多。科学家指出，人的衰老是从脑衰老开始，脑部功能的衰退直接引发身体其他机能的衰退。比如脑中风后遗症、老年痴呆、脑瘫、脑萎缩、记忆力减退、失眠健忘等脑疾病。据世界卫生组织的统计，全球约有2500万老年痴呆症患者，它已经成为继心脑血管病、癌症和糖尿病之后的第四位死亡原因。
神经酸---人体自身很难生成，只能靠体外摄取来补充。神经酸能完整通透过血脑屏障，直接作用于神经纤维进行修复疏通，让受损、脱落的保护鞘再生，溶解堵塞通道的坏死组织，诱导神经纤维的自我生长及分裂，使神经细胞所产生的信息及外界的信息都能顺利通过神经纤维传递，达到指令畅通，以此激活受损、病变及休眠的神经细胞，重塑神经网络，恢复病人在语言、记忆、感觉、肢体等方面的部分或全部功能，达到脑病的彻底康复。
神经酸最早发现于哺乳动物的神经组织，故命名为神经酸。1926年日本学者等人从鲨鱼油中提取出神经酸，由于鲨鱼油资源稀少，国际社会禁止大量捕杀，神经酸的来源受到限制，科学家们通过化学合成及声望化学合成提取方式，但因工艺路线长，得率低而失败。随着油脂化学的发展，科学家们检测出一种植物----元宝枫的果实和种子中富含神经酸，这种植物在中国存在了几千年，2011年3月22日，国家卫生部正式发出公告，批准元宝枫籽油作为新资源食品。
作用一：修复疏通神经信息传递的“高速公路”--神 经纤维，让脑路畅通。
神经酸可直接作用于受损的神经信息传递的“高速公路”--神经纤维，使其外面脱落的髓鞘再生，诱导神经纤维的自我生长及分裂，修复受损的神经纤维，激活神经纤维的信息传导途径及信号传导分子，溶解神经纤维中的坏死组织，恢复各种信息、指令传导的通道畅通。
作用二：修复受损的脑神经细胞
神经纤维得到修复之后，信息传导准确、快捷，从而激活神经细胞粘连分子集中靶向修复部位，促进、提高受损神经细胞的运转功能，增加营养物质的进入，逆转变性的神经细胞，阻止神经细胞死亡，复活受损的神经细胞，恢复神经细胞接受刺激、传导冲动和整合信息、和记忆信息的能力，使因为神经纤维和神经细胞受损而造成病症得到有效和根本的恢复。
作用三：全面促进脑神经再生，防止脑萎缩神经能否再生，是由神经的再生基因密码控制的，神经纤维受损会使基因片段暂时或永久失去功能，再生的密码就无法被打开，神经酸修复神经纤维并激活神经细胞，就像装了严密精确程序一样，能准确的自动识别并启动DNA链上对促进神经再生起控制作用的基因表达系统，使其打开基因系统上的神经再生密码，重新产生新的分支和侧芽，并大量增殖分化，数量不断增多，恢复病人在语言、记忆、感觉、肢体等方面的部分或全部功能。神经酸可全面增强脑细胞能量和细胞间的信息传递，诱导神经纤维自我生长和分裂，修复受损中枢神经纤维，促进神经传导通路的畅通，使其信息顺利传递，以此激活病变及休眠的神经细胞，防止脑萎缩。
神经酸是大脑神经纤维和神经细胞的核心天然成分。是迄今为止世界上发现的第一个，也是唯一一个能促进受损神经组织修复、疏通受损大脑神经通路—— 神经纤维，并促使神经细胞再生的双效神奇物质。是神经细胞特别是大脑细胞、视神经细胞、周围神经生长、再发育和维持的必需高级营养素。通过神经酸对脑细胞功能的调节,可增强信息在脑细胞间连接传递,提高钙离子的作用,对改善大脑,增强记忆有重要作用。现已证实,神经酸为胎儿及婴儿脑部和视觉功能发育所必需的营养成分。