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我们都知道维生素对人体健康是非常重要的，也是人体中必不可少的一种元素，很多大人喜欢给自己的孩子吃维生素，尤其是维c更是大人的最爱。维生素C主要作用是有助于促进铁的吸收，维生素c有助于美白护肤，抑制黑色素的生长和增加，祛斑效果好。而且它还具有抗氧化和延缓衰老的作用。
1、淡斑美白
淡斑美白是人们吃维生素c的重要好处，因为人体吸收丰富，维生素c以后可阻止身体内色素生成更能防止色素在皮肤表面堆积，它能让皮肤表面已经出现了色斑慢慢淡化也能防止新的色斑生成，其美白功效特别出色。
2、提高免疫力
平时人们吃维生素c还能提高身体免疫力，因为维生素c可修复人体内受损的免疫细胞，而且能促进抗体合成，并能保持人类血管的完整，可加快人体对有效营养的吸收，它能增强身体抗氧化能力，并能让人体自身免疫功能明显提高。
3、助力牙齿，骨骼发育
维生素同时可以促进骨质代谢和胶原纤维的生成，这两者对于孩子们的骨骼和牙齿的发育都非常重要，所以尤其是在孩子长身体的时候服用维生素c是很关键的。
孩子骨骼的发育是孩子成长过程中非常重要的一个部分，家长朋友们不能够忽视它，一定要在这段时期督促孩子多吃蔬菜和水果，配合着维c的服用。
维生素C可以长期吃，但不能过量，要注意每日摄取剂量。专家认为每人每天维生素C的最佳用量应在200到300mg，最低不少于60mg，半杯大约100ml新鲜橙汁就可以满足这个最低量。
按照中国营养学会推荐的标准，正常成年人每天摄入100mg就足够了。最大的整体耐受量是1000mgde，超过1000mg的最大耐受量，过多的维生素C就会分解成草酸，而草酸正是泌尿系统结石高发的诱因之一。
肾结石，输尿管结石，膀胱结石的发生率是正常人的数倍，当人体摄入超量可能会引起渗透性腹泻，容易造成人体的脱水，因此维生素C可以长期吃但不宜过量吃。