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在抗氧化这条道路上有很多非常好用的“英雄”！像抗氧战士VC、大热剑客虾青素、名门法师富勒烯、温柔刺客白藜芦醇等等，都是抗氧化的一把好手！今天给大家介绍的是一个总是在打辅助，但是其实能力一点也不输上述同辈的抗氧化英雄“麦角硫因”~
在正式开始之前先问问大家还记得啥是抗氧化嘛？我们来简单复习一下~抗氧化主要对抗的就是氧化大怪“自由基”。自由基可以说是人体中的“疯狂单身狗”，不愿自己承受孤单，于是到处夺取皮肤中其他物质的电子进行配对，打破了皮肤正常的健康状态，破坏皮肤的稳定机制。随之而来的就是肤色暗沉、松垮下垂！所以抗氧化可是抗初老的重要步骤！
大家很熟悉的ＶＣ、虾青素、艾地苯等这些成分都是有抗氧化效果的，但是除了这些之外，还有一个鲜为人知的抗氧化高手，它就是麦角硫因～
这麦角硫因，之所以听得少，因为它贵到令人发指（一克纯物质上万元人民币，比黄金贵太多），可能也涉及到某些专利（雅诗*黛就有几个），除了在雅诗*黛和伊丽莎白*顿里面见过，其他的产品里就少之又少了。所以被称为“高端抗氧化”也不为过。
最初在一种真菌Clavicepspurpurea中被发现，纯品是白色晶体，水溶性好，（室温下可溶解0.9mol/L），在生理PH值下和强碱溶液中不会自身氧化。蘑菇中蕴含着四大关键营养素：硒、维生素D、谷胱甘肽和麦角硫因。其中，麦角硫因不仅具有超强的抗氧化性，同时在保护人体细胞健康和抗炎效果上有着很大作用。
麦角硫因是一种天然的抗氧化剂，也是一种独特的细胞生理保护剂，具有清除自由基、美白、抗衰老、抗辐射，维持DNA合成与细胞正常生长等多种生理功能。化妆品在添加麦角硫因成分主要可以有以下几个功效：
抗氧化就是要抵抗自由基对肌肤细胞的伤害，而麦角硫因的功能就是可以进入到肌肤细胞中，直接清除活性氧自由基，发挥抗氧化、保护线粒体DNA的作用。
麦角硫因作为一种天然抗氧化剂，已有多篇文献表明，麦角硫因可以保护DNA和蛋白质免受氧化作用伤害。在许多细胞水平的生物化学反应中，麦角硫因被认为比维生素E有效6000倍。
麦角硫因是一种强大的次氯酸清除剂（HOCl），虽然很多化合物都能与次氯酸反应，但是很少能够像麦角硫因反应如此迅速，它可以保护红细胞不受到来自正常功能或病态炎症部位的中性粒细胞的危害。
过氧亚硝酸盐是是NO和超氧化物的有限扩散反应内生形成，是一种和炎症的病理生理学有关的强氧化剂，如缺血再灌注损伤，动脉粥样硬化，急性肺炎和败血症等。麦角硫因能抑制过氧亚硝基阴离子介导的氨基酸氧化，如络氨酸硝化，从而对炎症的治疗提供了可行性。