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1961年：西方主要发达国家针对饱和脂肪酸摄入过量，营养失衡、过早发胖的社会现象，以及脑力工作者因工作、学习压力而普遍产生的大脑和视力器官疲劳症状，开始了ω-3系不饱和脂肪酸的开发研究。
1965年：研究集中在ω-3系多不饱和脂肪酸的母体α－亚麻酸领域。
1967年：巴德维博士在接受德国南部电视台访问时，谈及他的病人，都是在手术和电疗失败后，才来找她的，即使是濒临死亡，在接受天然提取物α-亚麻酸和乳酪疗法之后，最多几个月，大约90%的病人，都能恢复健康。
1975年：英国科学家得出“α－亚麻酸及其代谢物摄入量与智商成正比”的结论。
1978年：法美科学家通过对200名士兵一个月的观察发现，在同样6小时睡眠的情况下，每天摄入充足α－亚麻酸的100名实验者较对照组明显精神饱满、体力充沛、皮肤有光泽。
1979年：日本科学家通过对全球320名院士的调查发现：他们血液中α－亚麻酸代谢物的含量较正常人高三倍。
1983年：国际市场α－亚麻酸原料奇缺，价格飞涨，越是植物售价越高，－亚麻酸平均每克26美元。
1990年：华盛顿召开的关于“ω-3系列脂肪酸‘国际会议上，α-亚麻酸被确定是对人类健康非常有益的人体必需脂肪酸。
1993年：联合国卫生组织（WHO）和世界粮农组织（FAO）声明，鉴于α-亚麻酸的重要性和人体普遍摄取不足的状况，建议专项补充α-亚麻酸。美国甚至规定，不含α-亚麻酸的婴幼儿食品禁止出售。
1998年：国际脑营养协会（IBNA）第三次年会在瑞士洛桑举行。会议的主要议题是“二十一世纪的脑营养食品”。与会专家形成了共识：二十一世纪的脑营养食品就是α－亚麻酸！
1999年：我国营养学家向国家有关部门提出专项补充α-亚麻酸的建议；国家医药管理局科技司副司长、中国医科院药研所原所长边振甲称：“α-亚麻酸的推广，功在当代，利在千秋。”
2002年：在我国开了一个名为“必须脂肪酸的健康营养国际研讨会”，来自世界卫生组织、德国、美国、日本等在这一方面研究较早的国家的科学家参加了这次会议。在这次大会上，与会科学家提出α-亚麻酸是健康的绿色保健食品，一致同意α-亚麻酸是人体必须的营养素。
2007年：我国修改了《膳食宝塔和膳食指南》，其中最大的改进之一就是：建议成人每天食用15-20克的平衡膳食。这一决定主要原因就是因为中富含α-亚麻酸。
世界许多发达国家如德国、日本等国已申请专利，将α-亚麻酸作为药物或食品添加剂，用来防治心脑血管疾病；美国、法国等国都立法规定：在一些指定的食品中必须添加α-亚麻酸， 否则不允许销售。
美国——1990年，华盛顿召开的关于“ω-3系列脂肪酸”国际会议上，ω-3（α-亚麻酸）被确定是对人类健康非常有益的人体必需脂肪酸。美国首先修改了92年颁布的“营养金字塔”增加了多摄入ω-3（α-亚麻酸）的条款。
英国——英国皇家医院公布了“新生儿智商高低与孩子大脑中ω-3（α-亚麻酸）及代谢物含量成正比的试验结果”。
日本——日本用立法的形式，强制孕产妇补充ω-3（α-亚麻酸），坚持从胎儿开始壮体、强脑。
中国——2014年6月，中国营养学会发布了2013版《中国居民膳食营养素参考摄入量（DRIs）》，首次增加了ω-3（α-亚麻酸）推荐值，规定中国居民（孕妇）每天摄入1克α-亚麻酸为宜。
中国香港——香港政府建议产妇“坐月子”应补充ω-3（α-亚麻酸），以提高母乳营养质量。