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3-巯基-2-丁酮是一种有机合成中间体和化工医药中间体，可广泛应用于医药化工领域和实验室研究过程中。
1）3-巯基-2-丁酮可用于制备一种牛肉油状香精，包括如下步骤将大豆色拉油88.6公斤加热到65℃，加入4‑羟基‑2，5‑二甲基‑3(2H)呋喃酮1公斤，乙基麦芽酚1公斤，2‑乙酰基吡嗪1公斤，香兰素0.2公斤，搅拌至完全溶解，加入3‑巯基‑2‑丁醇1公斤，甲基(2‑甲基‑3‑呋喃基)二硫醚1公斤，3‑巯基‑2‑丁酮0.5公斤，2，3‑丁二硫醇0.2公斤，3‑甲硫基丙醛1公斤，菠萝乙酯0.5公斤，4‑乙基愈创木酚0.2公斤，丁酸0.2公斤，异戊酸0.2公斤，2，3‑二甲基吡嗪1.5公斤，2，3，5‑三甲基吡嗪1.5公斤，丙位癸内酯0.2公斤，丁二酮0.2公斤，搅拌均匀后罐装即可，制得的牛肉油状香精约为100公斤。
2）用于合成农药硅噻菌胺，(1)在惰性气体保护下，以三甲基硅基乙炔为原料，在有机碱作用下与氯甲酸甲酯反应得到三甲基硅基丙炔酸甲酯；(2)三甲基硅基丙炔酸甲酯与3-巯基-2-丁酮在碱催化剂作用下反应得到4，5-二甲基-2-(三甲基硅基)噻吩-3-甲酸甲酯；(3)?4，5-二甲基-2-(三甲基硅基)噻吩-3-甲酸甲酯在催化剂作用下与烯丙基胺反应得到终产物农药硅噻菌胺。该方法所使用的原料廉价易得，路线简洁，总收率较高，并且避免使用叔丁基亚硝酸(t-BuONO)与氯化亚砜等对环境污染严重的试剂。
[1]CN201210093679.4一种牛肉油状香精及其制备方法
[2]CN201510305410.1一种农药硅噻菌胺的合成方法