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蕃紅[花]酸又名藏红花酸,藏红花酸是藏红花、栀子中共存的一类自然界中少有的水溶性类胡萝卜素,它是藏红花的主体成分,具有抗癌、抑制肿瘤、降血脂、护肝、淬灭自由基、抗氧化等作用,另外还具有水溶性好、着色力强、对光稳定、pH=1~4范围内均呈鲜艳的金黄色,一旦着色很稳定等优点,被广泛的应用于医药、食品领域。藏红花酸是藏红花柱头的有效成分之一,具有不饱和共轭多烯酸结构,属于类胡萝卜素类。藏红花酸具有降低胆固醇,抑止肿瘤生长,肝中毒抑止剂等多种生理功能。此外,藏红花酸是皮肤单线态氧清除剂,胶原质合成刺激剂和皮肤免疫促进剂,所有这些都有需要高纯度的藏红花酸。但是藏红花柱头产量极低,且其资源极其有限,在中国很难大面积栽培,致使其价格昂贵被誉为“植物黄金”。
一种藏红花酸的合成方法,以3,7-二甲基辛三烯二醛和2-溴丙酸甲酯为原料,以有机溶剂为反应介质,在氮气保护和加抗氧剂体系中,经三步合成反应合成藏红花酸二甲酯粗品,再经水解、脱色和重结晶处理,得精制藏红花酸产品;
合成工艺条件:
(1)合成溴丙酸甲酯伊利德:以2-溴丙酸甲酯和维剔希试剂为原料,2-溴丙酸甲酯和维剔希试剂的mol比为1∶1.2~1∶3.0,在通氮气保护的四颈烧瓶中加入所用有机溶剂和维剔希试剂,加热至50~100℃滴加2-溴丙酸甲酯和有机溶剂地混合溶液,反应10~24h,滤出不溶物,溶于水后,加入碱试剂以沉淀,沉淀经洗涤干燥后,用乙酸乙酯重结晶,得溴丙酸甲酯伊利德;所用维剔希试剂为:亚磷酸三甲酯、亚磷酸三乙酯或三苯磷;所用有机溶剂为:乙醇、甲醇、氯仿、二氯甲烷、苯、甲苯、异丙醇、正 丁醇、异丙醚、二甲基甲酰胺、二甲基亚砜或二氧六环;所用碱试剂为:氢氧化钠、氢氧化钾、碳酸钠、碳酸钾、乙醇钠或叔丁基钠;
(2)合或氯代惕各酸甲酯:以溴丙酸甲酯伊利德和氯乙醛为原料,溴丙酸甲酯伊利德和氯乙醛mol比为1∶1.1~1∶2.4,在通氮气保护的四颈烧瓶中加入所用有机溶剂和溴丙酸甲酯伊利德,加热至45~80℃时,将氯乙醛和有机溶剂的混合溶液加入,反应2~4h,回收溶剂,剩余物用无水乙醚萃取,浓缩去乙醚后得氯代惕各酸甲酯;所用有机溶剂为:苯、甲苯、正丁醇、环己烷、氯仿、二氯甲烷、乙酸乙酯或环己酮;
(3)合成藏红花酸二甲酯:以氯代惕各酸甲酯和3,7-二甲基辛三烯二醛为原料,氯代惕各酸甲酯和3,7-二甲基辛三烯二醛mol比为3∶1~8∶1,在通氮气保护的四颈烧瓶中加入所用有机溶剂和维剔希试剂,加热至40~100℃,滴加氯代惕各酸甲酯和有机溶剂的混合溶液,反应10~24h,滤出析出物,溶于水后,加入碱试剂以沉淀,沉淀经洗涤干燥,加入溶剂溶解,控制温度在10~70℃,滴加3,7-二甲基辛三烯二醛和有机溶剂的混合溶液,反应8~16h,回收溶剂, 经混合溶剂重结晶后得藏红花酸二甲酯;所用维剔希试剂为:亚磷酸三甲酯、亚磷酸三乙酯或三苯磷;所用有机溶剂为:乙醇、甲醇、氯仿、二氯甲烷、苯、甲苯、异丙醇、正丁醇、异丙醚、二甲基甲酰胺、二甲基亚砜或二氧六环;所用碱试剂为:氢氧化钠、氢氧化钾、碳酸钠、碳酸钾、乙醇钠或叔丁基钠;
(4)水解、脱色和重结晶处理制备藏红花酸:藏红花酸二甲酯和碱试剂的 mol比为1∶3~1∶8,在通氮气保护的四颈烧瓶中加入藏红花酸二甲酯、水和低碳醇,温度控制在60~100℃,水解反应2~8h,滴加浓HCl,直至pH=2~3,有沉 淀析出,抽滤洗涤得藏红花酸粗品;再经溶剂重结晶得精制藏红花酸;所用有机溶剂为:乙醇、甲醇、氯仿、二氯甲烷、苯、甲苯、异丙醇、正丁醇、异丙醚、二甲基甲酰胺、二甲基亚砜或二氧六环;所用碱试剂为:氢氧化钠、氢氧化钾、碳酸钠、碳酸钾、乙醇钠或叔丁基钠。
CN201310508185.2提供了一种栀子来源的藏红花酸的制备方法,以解决藏红花药材紧缺、价格昂贵问题。包括以下步骤:
(1)提取:栀子原料,用8-10倍70%乙醇提取,将提取液浓缩后喷雾 干燥,粉末备用;
(2)酶解:上述制得粉末,加入3-5倍量水和1-1.5%混合酶,在40-45 ℃,pH5-5.5条件下酶解24小时;所述混合酶为植物精提复合酶SPE-005、植 物精提复合酶SPE-007A及黑曲霉以1:1:3比例混合;
(3)碱提:酶解后,加入反应物4-5倍量、质量浓度为1%的氢氧化钠 溶液,70℃搅拌提取1h,过滤,过滤后碱液用稀酸中和至ph3-4,会有粗产品 析出,再次过滤,得到含量50%以上的藏红花酸;
(4)结晶:将步骤(3)得到的藏红花酸,加入15-20倍量无水乙醇,80 ℃回流2小时,放凉结晶,过滤烘干后即得含量95%以上的藏红花酸产品。
藏红花酸目前还没有上市的剂型,有相关增加溶解度专利一份(一种提高西 红花酸水溶性的方法,专利号:(200710176537.3),该专利通过包合技术和固体分散技术增加西红花酸溶解度。
CN201410292579.3通过固体分散技术增溶的基础上研制藏红花酸缓释片,将维持较长时间的有效血药浓度,提高生物利用度,增强藏红花酸的效果。包括下列组分:
制备方法包括下列步骤:
步骤1.按上述的口服藏红花酸缓释制剂处方,称取藏红花酸和聚维酮-K30, 用无水乙醇溶解后,蒸发至干,置-20℃冰箱中2h后,放置于50℃真空干燥箱中 12h,粉碎,过80目筛,得固体分散体,备用;
步骤2.取步骤1所得固体分散体,按上述的口服藏红花酸缓释制剂处方称 取羟丙甲纤维素4000cPa.s、羟丙甲纤维素15000cPa.s和微晶纤维素,与步骤1 所得固体分散体混匀后,加入70%的糖浆制备软材,过14目筛得到湿颗粒,于 60℃烘箱中烘1小时取出后,过14目筛整粒,压片,得口服藏红花酸缓释制剂片剂。
[1] CN200710190612.1 一种藏红花酸的合成方法
[2] CN201310508185.2 一种栀子来源的藏红花酸的制备方法
[3] CN201410292579.3 口服藏红花酸缓释制剂及其制备方法