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近日,德国企业巴斯夫生产的2’-FL(岩藻糖基乳糖)获得的欧盟新食品(EU Novel Food)身份,该公司目前正借助于法规的助力,努力将该成分打入其它重要市场领域。
母乳是婴儿营养的黄金标准。与婴儿配方奶粉相比,母乳喂养会带来良好的生长模式、免疫功能、认知发展以及长期的健康效益。对于无法母乳喂养的母亲来说,在婴儿配方奶粉中添加2’-FL是缩小配方奶粉和母乳之间功能差距的重要一步。
HMO(母乳低聚糖)的成分在2018年上半年的新闻中占据了显著位置。菲仕兰的HMO成分在欧洲和美国市场都被认证用于婴儿配方奶粉。杜邦生产的CARE4U HMO也获得了美国FDA的GRAS认证,适用于婴幼儿配方奶粉。这些公司还获得了欧洲市场的监管批准。
研究表明,2'-岩藻糖基乳糖支持健康的肠道微生物组成和免疫系统的发育,可以预防过敏性疾病,并在人体正常的大脑功能和认知发展中起着重要作用。基于对粘膜炎症的处理能力,2'-FL还是消化健康领域中一种很有前景的成分。
巴斯夫高级副总裁FrançoisScheffler表示,HMOs是婴儿配方食品营养改善的一个突破,2’-岩藻糖基乳糖将为孩子们提供新的选择——从婴儿时期就开始改善健康,甚至远不止这些。
Scheffler透露,2'-FL是巴斯夫HMOs系列的第一款产品。开发工作和协作已经开始在HMO功能中显示出了新的科学应用潜力。据了解,新研究旨在促进公司的营养领域处在科学前沿,这次新品的开发仅仅是HMO婴儿营养组合的第一步,不久的将来也将涉足膳食补充剂领域。