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氨基酸是重要的生物工业材料,尤其L-精氨酸作为具有多种功能的半必需功能性氨基酸,在食品、饲料、化妆品以及医药工业具有广泛的应用。而且,L-精氨酸在生命代谢过程中起着非常重要的作用,在人体内参与氨解毒、激素的分泌(包括生长激素、催乳素、胰岛素、胰高血糖素等)以及免疫系统等生化反应,同时L-精氨酸可以促进肌肉的形成以及伤口的愈合。由于其潜在的医药、食品价值以及市场需求,促进了L-精氨酸及其衍生物的研究步伐。NA-P-甲苯磺酰-L-精氨酸甲酯盐酸盐是丝氨酸蛋白酶的合成底物,因此被用于测定不同有机来源的丝氨酸蛋白酶。NA-P-甲苯磺酰-L-精氨酸甲酯盐酸盐中文别名:N-对甲苯磺酰基-L-精氨酸甲酯盐酸盐,英文名称:methyl(2S)-5-(diaminomethylideneamino)-2-[(4-methylphenyl)sulfonylamino]pentanoate,hydrochloride,CAS号:1784-03-8,分子式:C14H23ClN4O4S,分子量:378.875,沸点:544.1ºCat760mmHg,熔点:145-147(lit.),闪点:282.9ºC。
以L-精氨酸及对甲基苯磺酰氯为起始物料,加醇做反应溶剂,一步制备NA-P-甲苯磺酰-L-精氨酸甲酯盐酸盐[1]。合成反应式如下图:
图1 NA-P-甲苯磺酰-L-精氨酸甲酯盐酸盐合成反应式
将L-精氨酸26.25g(0.25mol)、4mol/L氢氧化钠溶液62.5mL(0.25mol)加入装有机械搅拌、温度计、酸度计、滴加瓶的500mL四口烧瓶中,在冷阱中开启搅拌,使精氨酸和氢氧化钠反应完全,向四口烧瓶中加入2.7g四丁基硫酸氢铵和50mL水及甲醇搅拌使相转移催化剂溶解,0℃以下缓慢滴加对甲基苯磺酰氯42.5mL(0.3mol),后期不断滴加pH=9的硼酸缓冲溶液调节pH保持在9左右。对甲基苯磺酰氯滴完后将温度升至15℃,继续搅拌反应3h,TLC检测反应完全。用乙醚洗涤(2×20mL),醚层弃去。不断搅拌下缓慢滴加6mol/L盐酸,调节水相pH=2,继续搅拌20min,析出白色固体。乙酸乙酯萃取(3×30mL),分出乙酸乙酯有机层。用质量分数为5%氯化钠溶液和水洗至中性,无水硫酸钠干燥,旋蒸除乙酸乙酯,得油状液体。置于冰箱冷冻过夜,油状液体析出大量白色固体,加入大量石油醚,搅拌得白色粉末状固体。抽滤,用石油醚洗涤、干燥,得NA-P-甲苯磺酰-L-精氨酸甲酯盐酸盐。
[1] Journal of Biological Chemistry, , vol. 127, p. 643,647.