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油酸钾亦称“9-十八碳烯酸钾”。灰棕色浆状物或晶体，溶于水、乙醇、乙醚，不溶于苯。其水溶液对酚酞呈碱性。用途：供制肥皂、乳化剂等，及作分析试剂、清洁剂。油酸钾通常使用含有油酸组分的动物油或植物油通过皂化反应在水相中制取。油酸钾类产品因油酸钾质量含量不同，分别有油酸钾溶液（油酸钾含量低于30%）为无色至淡黄色粘稠液体、糊状油酸钾（油酸钾含量为50%）为淡黄色至浅棕色粘绸液体、膏状油酸钾（油酸钾含量为70%-92%）为淡黄色软质膏状固体和油酸钾颗粒（油酸钾含量高于95%）为淡黄色粉状颗粒。
油酸钾是一种钾类催化剂，是聚氨酯硬质聚异氰脲酸酯的三聚催化剂，被广泛用于聚氨酯保温板材PIR泡沫系统。另外油酸钾还广泛应用与橡胶乳化剂，发泡剂，隔离剂，清洁剂，润滑剂，纤维柔软剂和表面活性剂等领域使用。油酸钾溶液具有有效含量低，运输、贮存、包装不方便等缺点，且因含水量大，某些高浓度油酸钾溶液在使用中往往需要添加降粘剂、分散剂等助剂，应用领域受到进一步限制；糊状油酸钾和膏状油酸钾有效成分含量较高。
但是粘度大，产品中油酸钾容易在低温条件下结块，从而应用存在诸多不便，如使用中取量不易把握，灌装和取用不太方便。较之上两者，高纯度油酸钾为粉状固体，无论是在贮存、包装和运输上，还是在使用过程中的取量上都会带来极大的便利。但目前固体油酸钾精制和纯化往往需要采用低温减压的方式去除水分，该方法生产周期长，能耗高，成本较高，制取难度大。因此对固体油酸钾制备工艺进行研究和开发十分必要。
油酸钾可用作润滑剂、洗涤剂、乳化剂、防锈剂等；还可用于洗手剂、胶乳、润滑切削油、除漆剂、纺织、制革等。其应用举例如下：
1. 制备一种涂料用防霉剂，包括三乙醇胺、茶多酚、苯并三唑、油酸钾、杀菌剂、过氧化氢、水，各组分的质量份数为：三乙醇胺6-9、茶多酚1-3、苯并三唑5-7、油酸钾3-8、杀菌剂2-6、过氧化氢5-7、水10-14。作为优选，所述的涂料用防霉剂，其特征在于：所述涂料用防霉剂各组分的质量份数为：三乙醇胺6、茶多酚2、苯并三唑7、油酸钾7、杀菌剂5、过氧化氢5、水12。
2. 制备多功能微乳化汽柴油助燃剂。由助剂软水、C5-9脂肪醇、油酸、氢氧化钠、异丙醇胺和油酸钾组成的，其特征在于上述各种组分的重量比为助剂软水20-35%；C5-9脂肪醇20-30%；油酸40-50%；氢氧化钠1-2%；异丙醇胺2-3%；油酸钾1-2%。
各组分在容器中充分搅拌混合便制成多功能微乳化汽柴油助燃剂。多功能微乳化汽柴油助燃剂具有稳定性高、适用性广、节能环保和无腐蚀性等特点。在常温下按助燃剂与汽油或柴油的重量比为15%比85%的比例进行混合，制成微乳化汽油或柴油复合燃料，其外观透明，稳定性好，热效率高，可广泛用于汽柴油内燃机作为环保燃料使用。
3. 制备阴离子型粘弹性表面活性剂基凝胶。以油酸钾和氯化钾形成的粘弹性表面活性剂体系(VES．Y)为基础，在VES．Y中加入交联剂(N，N -亚甲基双丙烯酰胺)和引发剂，在N 气保护下，于60℃下恒温24 h，聚合得到阴离子型粘弹性表面活性剂凝胶(VES。G)。对VES．G和VES．Y体系的耐温、抗有机烃、破胶及对储层伤害等性能进行了室内评价。
结果表明，VES．G体系的耐温和抗剪切性能得到大幅度改善，对有机烃的敏感性明显减弱，破胶后VES．G体系的性能与VES．Y体系基本一致；且通过岩心流动实验证实，VES。G体系对储层不存在伤害，渗透率保留率>99％。
一种固体粉状油酸钾的制备方法，其具体步骤为：
1）将糊状油酸与氢氧化钾在水相中反应制备出质量含量为10%-20%的油酸钾溶液，并在70-80℃的条件下通过浓缩制备出质量含量为40%-60%的可流动粘稠状油酸钾；
2）将尿素与醇溶液混合后在70-90℃的条件下搅拌，待尿素完全溶解后形成热饱和尿素-醇溶液；
3）保温状态下将粘稠状油酸钾加入到尿素-醇溶液中，充分搅拌形成均匀透明溶液，保持搅拌,冷却溶液至-5-0℃，保持低温1-3h使油酸钾固体析出，将析出的硬质油酸钾粉末进行过滤（用细纱布过滤），固份采用干燥冷空气吹干即制得成品固体粉状油酸钾。
[1] 化合物词典
[2] 王爱军;冯九菊;陈得军.一种固体粉状油酸钾的制备方法.CN201710600443.8，申请日20170721
[3] 表面活性剂产品手册
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[5] 金相哲;黎晓鹰;黎苏;吴妍;张洪义;杨翼.多功能微乳化汽柴油助燃剂.CN200710012233.3，申请20070722
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