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提起生石膏，可能很多人都知道，但如果说它是一味中药材，可能很多人都会感觉茫然。其实，生石膏的确是一味中药材，其味辛、甘，微寒。归肺、胃经。有清热泻火，除烦止渴，收敛生肌(用煅石膏)的功效。它既可内服，也可以外用，主治各种实症及热症。
生石膏的功效和作用主要体现在清热泻火，以及除烦止渴收敛生肌的方面，尤其是对于一些温热病有很好的调理治疗效果，同时还用于治疗头痛牙齿肿痛的问题。
1、用于温热病气分实热的证候。常与知母相须为用，如白虎汤。对于温热病气血两燔，高热发斑，则常与犀角、玄参等凉血解毒药配伍，以清热消斑，如化斑汤。
2、用于肺热喘咳，心烦口渴。常与杏仁、麻黄配用，以清宣肺热、止咳平喘，如麻杏石甘汤。
3、用于胃火亢盛，头痛，齿痛，牙龈肿痛。常与知母、牛膝等配伍，以泻火而缓痛，如玉女煎。
4、用于湿疹，疮疡溃后不敛，水火烫伤。常与黄柏、青黛等配伍，外用以清热敛疮、生肌。
5、生石膏主要成分为含水硫酸钙。此外，尚有少量硅酸、氢氧化铝、硫化物及微量的铁、镁等。煅石膏的主要成分为脱水硫酸钙。
6、内服经胃酸作用，一部分变成可溶性钙盐，至肠吸收入血后能增加血清内钙离子的浓度，可抑制体温调节中枢、减轻骨骼肌的兴奋性、减少血管通透性，故有解热、镇痉、消炎等作用。煅石膏外用，能减少粘膜的分泌。