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CAS号:9001-00-7
英文名称:Bromelain
英文同义词:ananase;BROMELIN;3.4.22.32;BROMELAIN;Edemase D;Bromezyme;Bromelein;bromelains;BROMELASIN;EC 3.4.22.1
中文名称:菠萝蛋白酶
中文同义词:菠萝酶;菠罗蛋白酶;菠萝蛋白酶;菠萝蛋白酶1;菠萝蛋白酶 60万;B235-菠萝蛋白酶;菠萝蛋白酶 20万单位;菠萝酶凤梨酶,凤梨酵素;菠萝蛋白酶-20W单位;菠萝蛋白酶酶活50万U/G
分子式:N/A
分子量:0
储存条件:−20°C
形态:powder
颜色:yellow-brown
水溶解性:soluble
CAS 数据库:9001-00-7
EPA化学物质信息:Bromelain, juice (9001-00-7)