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有机合成中还原是一类很重要的反应，方法多种多样，如金属还原，保险粉还原等等，当然最常用的当属钯碳了，我们在实验室会经常听说，这个还原用湿钯碳还是干钯碳，那个谁谁做反应用干钯碳着火了等等。看来这个干钯碳和湿钯碳还是有些不同的，接下来我们将分几个部分对钯碳的性质和属性进行讨论。
我们在实验过程中，使用钯碳如果不小心操作，时常会有着火的危险，那么钯碳着火到底是怎么一回事，以前一直以为是钯碳里面的碳引起的着火，阅资料发现，应该这这么回事：钯碳催化剂是以活性炭微粒为载体的金属钯催化剂，由于钯颗粒比较细小，在空气中易与氧气发生氧化反应并且导致放热，当热量积累到一定程度就会发生钯颗粒与活性炭颗粒一起燃烧。活性炭一般不会自燃，粉末状的碳粉不要摩擦起静电就好。除此之外，其它的加氢催化剂如雷尼镍也都是金属小颗粒，比表面积较大，在空气中很容易自燃。相对而言，湿钯炭很安全，不容易着火，但是用量得多一点。
我们平时经常会听说钯碳含量10%，这个10%应该是钯碳中钯金属的含量（负载量）。由于干钯碳活性比较高、表面容易析氢，并且很容易自燃，因此一般使用湿钯炭比较多。对于湿钯碳，如果它的定义是：【钯碳(10%)(加约55%水湿润)】，那它表示的是湿钯碳，含水55%，负载量10%，也就是10%钯碳（含水55%）。
一般情况下，湿钯碳往往可以达到还原的要求，干钯碳能不用的就不要用了。在加钯碳前，容器体系应该是惰性气体氛围，不然直接加进去很容易着火。反应结束后，一般是加硅藻土抽滤，抽滤过程中切记不要抽干，要保证钯碳上面浸没在溶剂中，如果抽干了，很容易着火。此外，接触到钯碳的物品，如草纸不可随意丢弃，这个也存在潜在的自燃风险。
钯碳催化剂有时会发生硫中毒，或磷中毒导致失活。并不是只要含硫化合物就会中毒。像六价硫，二价硫如硫醚，杂环中的硫往往可以兼容。巯基使钯碳失活的概率较大