3-羟基-2-丁酮

中文名称：3-羟基-2-丁酮

C A S 号：513-86-0

产品分类：CAS号大全

产品品牌：纪宁生物

产品详情

CAS号：513-86-0

英文名称：Acetoin

英文同义词：AMC;ACETOIN;Acetion;yioulian;acetoine;FEMA 2008;B benzoin;(S)-Acetoin;Acetoin ,95%;Acetoin 

中文名称：3-羟基-2-丁酮

中文同义词：醋嗡;乙偶姻;乙偶因;乙酰基乙醇;天然乙偶姻;甲基乙酰甲醇;乙酰甲基甲醇;3-羟基丁酮;乙醯甲基甲醇;甲基乙酰原醇

分子式：C4H8O2

分子量：88.11

熔点：15 °C (monomer)

沸点：148 °C(lit.)

密度：1.013 g/mL at 25 °C(lit.)

折射率：n20/D 1.417(lit.)

FEMA：2008 | ACETOIN

闪点：123 °F

储存条件：2-8°C

溶解度：H₂O： 0.1 g/mL, clear

形态：Liquid (Monomer) or Powder or Crystals (Dimer)

酸度系数(pKa)：13.21±0.20(Predicted)

颜色：Pale yellow to green-yellow or white to yellow

气味 (Odor)：buttery odor

水溶解性：SOLUBLE

JECFA Number：405

Merck：14,64

BRN：385636

InChIKey：ROWKJAVDOGWPAT-UHFFFAOYSA-N

CAS 数据库：513-86-0(CAS DataBase Reference)

NIST化学物质信息：2-Butanone, 3-hydroxy-(513-86-0)

EPA化学物质信息：2-Butanone, 3-hydroxy- (513-86-0)