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CAS号:51063-97-9
英文名称:1,2-DISTEAROYL-RAC-GLYCEROL
英文同义词:18:0 DG;DISTEARIN;1,2-DISTEARIN;Einecs 256-941-4;GLYCEROL DISTEARATE;GLYCERYL DISTEARATE;DISTEARYOYLGLYCEROL;DG(18:0/18:0/0:0)[rac];DL-ALPHA,BETA-DISTEARIN;RAC-1,2-DISTEAROYLGLYCEROL
中文名称:二硬脂酸甘油酯
中文同义词:1,2-二硬脂酰-RAC-甘油;1,2-硬脂酸甘油酯甘油硬脂酸;3-羟基丙烷-1,2-二硬脂酸二乙酯
分子式:C39H76O5
分子量:625.02
熔点:72-74 °C
沸点:662.3±22.0 °C(Predicted)
密度:0.923±0.06 g/cm3(Predicted)
储存条件:-20°C
酸度系数(pKa):13.69±0.10(Predicted)
BRN:1730305