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CAS号:50-70-4
英文名称:Sorbitol
英文同义词:E 420;Diaka;Sorbo;Sionit;Sionon;Siosan;Sorban;KARION;Sorbit;Sorbol
中文名称:山梨醇
中文同义词:花楸醇;山梨醇;花椒醇;蔷薇醇;葡萄糖醇;山梨酸醇;清凉茶醇;清凉花醇;山梨糖醇;结晶山梨醇
分子式:C6H14O6
分子量:182.17
熔点:98-100 °C (lit.)
比旋光度:4 º (per eur. pharm.)
沸点:bp760 105°
密度:1.28 g/mL at 25 °C
蒸气密度:<1 (vs air)
蒸气压:<0.1 mm Hg ( 25 °C)
折射率:n
FEMA:3029 | D-SORBITOL
闪点:>100°C
储存条件:room temp
溶解度:H2O: 1 M at 20 °C, clear, colorless
酸度系数(pKa):pKa (17.5°): 13.6
形态:liquid
颜色:White
比重:1.28
气味 (Odor):Odorless
PH值:5.0-7.0 (25℃, 1M in H2O)
酸碱指示剂变色ph值范围:5 - 7 at 182 g/l at 25 °C
旋光性 (optical activity):[α]20/D 1.5±0.3°, c = 10% in H2O
水溶解性:SOLUBLE
最大波长(λmax):λ: 260 nm Amax: 0.04
λ: 280 nm Amax: 0.045
敏感性:Hygroscopic
Merck:14,8725
BRN:1721899
稳定性:Stable. Avoid strong oxidizing agents. Protect from moisture.
InChIKey:FBPFZTCFMRRESA-JGWLITMVSA-N
CAS 数据库:50-70-4(CAS DataBase Reference)
NIST化学物质信息:Sorbitol(50-70-4)
EPA化学物质信息:Sorbitol (50-70-4)