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CAS号:3443-84-3
英文名称:2-MONOOLEIN
英文同义词:2-MONOOLEIN;2-oleoylglycerol;Glycerin 2-oleate;L-Glycerol 2-oleate;2-MONOOLEOYLGLYCEROL;2-O-Oleoyl-L-glycerol;2-O-Oleoyl-sn-glycerol;2-Oleoyl Glycerol (80%);2-monooleoylglycerol(c18:1;1,3-Dihydroxypropan-2-yl oleate
中文名称:2-十八烯酸单甘油酯
中文同义词:2-油酰甘油;2-油酸甘油单酯;2-十八烯酸单甘油酯
分子式:C21H40O4
分子量:356.54
熔点: 23-23.5 °C
沸点: 485.4±35.0 °C(Predicted)
密度: 0.9963 g/cm3
闪点: 113 °C
储存条件: −20°C
酸度系数(pKa): 13.54±0.10(Predicted)