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CAS号:33401-87-5
英文名称:PANOSE
英文同义词:PANOSE;D-PANOSE;4-Isomalt;Panose - 1g;4)-D-glucose;Mixedisomeres;Panose - 250 mg;PANOSE USP/EP/BP;PANOSE MIXED ISOMERS;panose mixed anomers
中文名称:潘糖
中文同义词:潘糖;帕诺斯;D-潘;潘塘杂质;D-潘糖;潘糖(异构体混合物);(2R,3R,4R,5R)-2,3,5,6-四羟基-4-(((2R,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-三羟基-6-((((2S,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-三羟基-6-(羟甲基)四氢-2H-吡喃-2-基)氧基)甲基)四氢-2H-吡喃-2-基)氧基)己醛
分子式:C18H32O16
分子量:504.44
熔点:223 °C
沸点:960.0±65.0 °C(Predicted)
密度:1.75±0.1 g/cm3(Predicted)
折射率:155 ° (C=2, H2O)
酸度系数(pKa):12.39±0.20(Predicted)
BRN:100481