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腐植酸钠是以风化煤、泥炭和褐煤为原料经特殊工艺加工制成的一种具有多种功能的大分子有机弱酸钠盐，呈碱性，黑亮色，不定型固体颗粒。其结构比较复杂，已知腐植酸分子中含有苯环、稠环和某些杂环（如吡咯、呋喃、吲哚等），各芳香环之间有桥键相连，芳香环上有各种功能基团，主要是羧基、酚基、羟基、甲氧基、醌基等。腐植酸钠中腐植酸干基含量超过75%，是一种生产绿色乳肉蛋食品用的良好兽药和饲料添加剂。
我国把腐植酸做药用的历史较久，早在北宋时代（公元1127年）就开始应用，明代李时珍《本草纲目》中记载的“东墙土腐烂之古木”和“乌金石”实际上指的就是泥炭和风化煤。对于腐植酸钠刺激植物生长是机理存在有不同的看法，其中长期以来存在的“呼吸学说”认为腐植酸钠中的酚羟基功能团能改善根的呼吸作用，因而腐植酸钠又有“呼吸肥料”之称，有许多试验支持这种看法。
腐殖酸钠应用于水产养殖过程中具有肥水、养护水草、解毒、净化水质的作用，但是对于腐植酸钠的使用效果有很多不同的说法，腐植酸钠在水产上的应用时间还比较短，需要大家对其进行更多的探索和研究。
颜色深浅：在定量的水中溶解定量的腐植酸钠，通过对比颜色深浅判定产品含量高低，颜色越深的越好，如果颜色都很深无法判断，则可通过二次或三次稀释对比来判定。另外请注意，浓度高的时候溶液是呈黑色的，随着多次稀释，溶液颜色会变成酱油色。
沉淀速度：粉状的产品通常沉淀速度较快，而片状的产品则很慢沉淀。沉淀越快说明颗粒越大，不溶残渣可能会更多。无论怎样，腐殖酸钠在使用前泡一泡使用效果更加。