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CAS号:111-03-5
英文名称:Glyceryl Monooleate
英文同义词:GMO;Aldo MO;Aldo HMO;MONOLEIN;Mazol GMO;MONOOLEIN;Capmul GMO;Kessco GMO;Rylo MG 19;1-MONOLEIN
中文名称:甘油单油酸酯
中文同义词:油酸甘油酯;油酸单甘油酯;甘油单油酸酯;单油酸甘油酯;一油酸甘油酯;甘油油酸酯;;油酸甘油单酯;十九烷酸甘油单酯;甘油 1-单油酸酯;顺式-9-油酸甘油酯
分子式:C21H40O4
分子量:356.54
熔点:35-37 °C
沸点:409.35°C (rough estimate)
密度:0.9407 g/cm3 (35 ºC)
折射率:1.46384 (589.3 nm 35℃)
FEMA:2526 | GLYCERYL MONOOLEATE
闪点:180 °C
储存条件:2-8°C
溶解度:chloroform: 50 mg/mL, clear, colorless
酸度系数(pKa):13.16±0.20(Predicted)
JECFA Number:919
BRN:1728976
稳定性:Hygroscopic
InChIKey:RZRNAYUHWVFMIP-KTKRTIGZSA-N
CAS 数据库:111-03-5(CAS DataBase Reference)
EPA化学物质信息:Glycerol monooleate (111-03-5)